Cocoa Chocolat & Beacon Epi@ABC Cooking Studio

今次輪到學Cocoa Chocolat了~

初時被佢張官方相騙倒，以為佢好簡單易做，點知搓麵團時先知原來佢一啲都"唔簡單" .....

事關呢個包嘅麵團的質地初期會比較濕，所以非常黏手難搓，搓的時間亦需要比其他包長啲；所以當細細妹佢搓完佢個包(佢整Beacon Epi)休息時，我都仲搓緊哩.....

可能因為咁，搓包時個導師不斷替我加油同叫我忍耐，hehe，其實佢真係有所不知----我本身好鍾意搓包kar，而且搓呢個包時仲會聞到陣陣香濃嘅朱古力味，好開心哩~~

成品(未灑糖霜前)