2017年6月23日 星期五

薑葱炒龍蝦

呢個係上星期父親節晚餐其中一個餸吖

第一次用急凍大龍蝦尾來做

起初都怕佢唔及新鮮龍蝦咁好味kar

點知原來好掂喎,肉質彈牙爽口,亦有龍蝦鮮味

店家話用咗咩速凍技術,可以將龍蝦鮮味保存得好好(我無收錢賣廣告kar)

我最like佢解凍洗乾淨後就煮得,唔使放尿斬頭之類gei 高難度動作,慳番唔少功夫,

啱哂我呢啲低手懶人哩~~~~

而且最重要係。。。。。。呢個餸簡單易做無難度,但又好似好勁咁wor,全家人也大讚好味吖!!!!!