2017年12月1日 星期五

牛肝菌蘑菇扁意粉

我是個超級菇菌迷😎

基本上,我對所有菇菌都來者不拒。。。。暫時除了黑松露之外(哈哈,其實我也只是吃過黑松露醬啦😛)

最近,我的新寵(菇)兒是智利出產的牛肝菌

雖然它算不上是菌中極品

但我卻被它散發出來的牛油香氣完全迷倒了

對我來說,如果黑松露是「女皇」的話(因為我覺得她香到有點霸道哩),那麼我認為這個牛肝菌便是「小公主」(香氣溫和怡人,價格也很親民~)

今次特意在這個「全部都係菇」的意粉裡加入這個新寵(菇)兒

從此又多了一種讓我愛死了的味道吖~~~~