2015年9月18日 星期五

2015年9月7日 星期一

四喜烤麩(免油炸版)

《四喜烤麩》是上海有名的素冷盤

一般做法會先將烤麩作油炸處理,此舉會令人無可避免地吸收額外油份

今次這個《四喜烤麩》(免油炸版) 裡的烤麩省卻了油炸的步驟,使烤麩純粹吸收醬汁的味道,更加好吃更加健康,食多啲都無有怕啦~~