2017年8月4日 星期五

勝瓜海鮮湯飯

呢排天氣真係熱到爆吖

簡直係他他他燒滾我,I'm on fire!!!!

咁gei情況真係做乜都無心機啦,但又想食住家飯咁點算呢???

哈哈,呢個時候當然係整「湯飯」啦~~~~

煲個飯,滾個湯,撈埋就食得,得咗~~















2017年8月3日 星期四

狗狗糉

最近好忙吖

搞到個blog 好耐都沒有更新哩 (雖然本來一向都係慢速更新,wahahahaha)

但係無論幾忙都好

我都會唔會忽略我家的「大爺」--- 可樂仔 --- kar ~~~~

今年我就第一次去學包糉

仲要唔係包俾人類食,而係俾可樂仔同埋佢啲汪星親戚朋友仔食吖

好在各位汪星大人都好滿意咁「收貨」,明年要再encore 哩,YEAH ~~~

記番低先,今年我整咗兩款口味,雞肉味同埋三文魚味,仲用咗南瓜、蕃薯扮蛋黃同肥豬肉添

仲有最重要最重要最重要記得:汪星人係唔食得糯米kar,所以就用咗藜麥代替,好健康哩




2017年6月23日 星期五

薑葱炒龍蝦

呢個係上星期父親節晚餐其中一個餸吖

第一次用急凍大龍蝦尾來做

起初都怕佢唔及新鮮龍蝦咁好味kar

點知原來好掂喎,肉質彈牙爽口,亦有龍蝦鮮味

店家話用咗咩速凍技術,可以將龍蝦鮮味保存得好好(我無收錢賣廣告kar)

我最like佢解凍洗乾淨後就煮得,唔使放尿斬頭之類gei 高難度動作,慳番唔少功夫,

啱哂我呢啲低手懶人哩~~~~

而且最重要係。。。。。。呢個餸簡單易做無難度,但又好似好勁咁wor,全家人也大讚好味吖!!!!!


2017年5月5日 星期五

醒胃鮮菠蘿子薑雞翼

最近天氣開始熱了

在街市裡看見很多新鮮菠蘿向我招手

一於整番個「醒胃鮮菠蘿子薑雞翼」

歡迎炎炎夏日的來臨啦 ~~~