檸樂雞翼

人地話如果傷風感冒gei時候，飲番杯熱檸樂就會快啲好番

又有人話傷風感冒gei時候唔好食雞，否則會加重病情

咁。。。。。喺傷風感冒gei時候，食咗呢個檸樂雞翼唔知個後果會係點呢?

答案係點我就唔知

我只係知呢個雞翼邪惡得泥又令人再三回味！！！！！

(4人用)

材料:

雞翼            1磅(約13隻)

原味可樂     1罐

檸檬            1個(去核切片)

薑               6片

醃料:

鹽      1茶匙

紹酒    2茶匙

胡椒粉   適量

調味料:
老抽             2茶匙

冰糖              25克

做法：

步驟一

雞翼洗淨後瀝乾水份，加入醃料備用。

步驟二

熱鑊下油，下薑片爆香後，放入雞翼煎至表面金黃色。

步驟三

倒入可樂，以中火煮滾後，下檸檬片及調味料，轉慢火，蓋上鑊蓋煮約6分鐘至收汁即成。

溫馨提示：
由於可樂含有頗多糖份，所以烹調時要小心黏底啊。