2015年8月31日 星期一

泰式咖喱炒蟹

前排在吉之島見到有急凍日本皇帝蟹件賣

見佢咁方便已經斬咗件,於是就買番屋企來個 〝日本皇帝蟹 crossover 泰式咖哩” 啦

做出來效果真係唔錯kar,雖然急凍蟹啲肉點都唔及新鮮蟹咁好(都一早預咗),但個咖喱汁夠哂香濃惹味,挽回不少分數,依然獲得全家一致好評!

連細細妹都忍唔住要特登煮個麵泥撈埋啲咖喱汁食哩 XDDDDD



















2015年8月24日 星期一

冬蔭大蝦蜆肉長通粉

早前在泰國旅遊時吃過當地的冬蔭海鮮長通粉,一試難忘!

那時才發現原來泰國的冬蔭醬跟西方gei意粉係可以做到好朋友,我真是遲鈍啊 ^_^ll

回港後仍時常掛念那個味道,但旅行不能時常去,咁唯有自已整個A貨版頂住癮先啦~~~



2015年8月11日 星期二

涼伴雞絲粉皮

呢個係我夏天必整gei涼伴菜之一

雖然個醬汁好邪惡,但真係好好味,同啲清新gei配料好鬼夾,簡直係天使與魔鬼gei完美配搭呀~~~



















2015年8月4日 星期二

上湯鮮竹蝦乾浸勝瓜

呢排天氣又熱番,真係要食番啲清新啲gei餸平衡下先得

炎夏最靚gei就一定係瓜瓜菜菜啦

呢個餸除咗快。靚。正。之外仲好清新健康,佢個湯汁充滿咗勝瓜清甜gei味道,屋企人個個都爭住飲到一滴不剩哩~~~