香煎比目魚扒(配香茅咖喱汁)

呢排返工勁忙呀，攰到都沒有心力寫blog做記錄

趁今日有少少時間，即刻update下先~~~~

一向都鍾意食比目魚扒，其實加少少鹽同胡椒粉醃下佢就咁煎已經好好味

不過如果有閒情的話，不妨煮埋呢個香茅咖喱汁淋上去伴食，個汁做法簡單，但卻保證會令胃口大開，添多碗飯無難度哩~~~~

本菇扒玉子豆腐西蘭花

呢個係我gei兒時至愛之一

簡單。易做。好味。有營~~~

滋味混醬蒸三文魚頭

一見到三文魚頭通常都會諗起鹽燒或者滾湯

但係其實蒸佢泥食都一樣好好味kar~~~~

四喜烤麩(免油炸版)

《四喜烤麩》是上海有名的素冷盤

一般做法會先將烤麩作油炸處理，此舉會令人無可避免地吸收額外油份

今次這個《四喜烤麩》(免油炸版) 裡的烤麩省卻了油炸的步驟，使烤麩純粹吸收醬汁的味道，更加好吃更加健康，食多啲都無有怕啦~~