正所謂「不時不吃」,冬天正是吃蘿蔔的好時節
尤其是日本大根(白蘿蔔),清甜多汁又無渣
我最喜歡用來做「關東煮」,既簡單又健康,可說是「男士佐酒佳品,女士瘦身恩物」添 ~~~
呢個食譜真係零難度,只要你識煮公仔麵的話,就一定會成功哩!
2015年12月30日 星期三
2015年12月18日 星期五
2015年11月4日 星期三
香煎比目魚扒(配香茅咖喱汁)
呢排返工勁忙呀,攰到都沒有心力寫blog做記錄
趁今日有少少時間,即刻update下先~~~~
一向都鍾意食比目魚扒,其實加少少鹽同胡椒粉醃下佢就咁煎已經好好味
不過如果有閒情的話,不妨煮埋呢個香茅咖喱汁淋上去伴食,個汁做法簡單,但卻保證會令胃口大開,添多碗飯無難度哩~~~~
趁今日有少少時間,即刻update下先~~~~
一向都鍾意食比目魚扒,其實加少少鹽同胡椒粉醃下佢就咁煎已經好好味
不過如果有閒情的話,不妨煮埋呢個香茅咖喱汁淋上去伴食,個汁做法簡單,但卻保證會令胃口大開,添多碗飯無難度哩~~~~
2015年9月30日 星期三
2015年9月18日 星期五
2015年9月7日 星期一
四喜烤麩(免油炸版)
《四喜烤麩》是上海有名的素冷盤
一般做法會先將烤麩作油炸處理,此舉會令人無可避免地吸收額外油份
今次這個《四喜烤麩》(免油炸版) 裡的烤麩省卻了油炸的步驟,使烤麩純粹吸收醬汁的味道,更加好吃更加健康,食多啲都無有怕啦~~
一般做法會先將烤麩作油炸處理,此舉會令人無可避免地吸收額外油份
今次這個《四喜烤麩》(免油炸版) 裡的烤麩省卻了油炸的步驟,使烤麩純粹吸收醬汁的味道,更加好吃更加健康,食多啲都無有怕啦~~
2015年8月31日 星期一
泰式咖喱炒蟹
2015年8月24日 星期一
冬蔭大蝦蜆肉長通粉
2015年8月18日 星期二
2015年8月11日 星期二
2015年8月4日 星期二
2015年7月27日 星期一
2015年7月22日 星期三
2015年7月14日 星期二
2015年7月8日 星期三
2015年7月2日 星期四
2015年6月25日 星期四
2015年5月29日 星期五
2015年5月7日 星期四
2015年4月30日 星期四
2015年4月20日 星期一
2015年4月2日 星期四
2015年3月20日 星期五
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